לקראת שבוע הספר: לכבוד השקת ספרו החדש "מתוק מהחיים", בן עמי מגיע לחנויות הספרים לחתימה וטעימה בן עמי ברתיני שביט, האיש שמאחורי הקונדיטוריה מגיע לחנויות ספרים שונות ברחבי הארץ למפגשים בהם יחתום על ספרו הראשון והחדש -"מתוק מהחיים", ישוחח עם הקונים ויעניק להם ממגוון המתוקים המפורסמים שלו. כדאי לבוא – יהיה מתוק במיוחד! לכבוד שבוע

עוגת גבינה אפויה בציפוי שמנת באדיבות בן עמי ברתיני שביט   כמות: תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ לתחתית: 50 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות 3 חלמונים 50 גרם סוכר (¼ כוס) 3 גרם אבקת אפייה (1 כפית) 175 גרם קמח (1/4 1 כוסות)   למלית: 5 ביצים 300 גרם סוכר (½1 כוסות) 10 גרם סוכר

עוברים דירה! "בן עמי-תל אביב" מתחדש- יעוצב בסגנון פריזאי אלגנטי! בסניף החדש הושקעו כמיליון ₪ משהו טוב קורה ברשת בן עמי. סניף הדגל בן עמי-תל אביב הממוקם בנחמני 22, מתחדש ועובר ממש מעבר לכביש לרחוב נחמני  21, בכיכר אלברט הנחשבת כאחד המקומות היפים והמיוחדים בתל אביב. הסניף החדש יעוצב בסגנון פריזאי אלגנטי וישמור על האווירה